Что приготовить школьнику на ужин: салат из брокколи с беконом и манго

Что приготовить школьнику на ужин: салат из брокколи с беконом и манго
Что приготовить школьнику на ужин: салат из брокколи с беконом и манго
pixabay.com

Хотите порадовать не только себя, но и ребенка? Тогда готовьте салат из брокколи с беконом и манго.

Читайте такжеЧто приготовить школьнику на завтрак: классические сырники
Самое время приготовить что-то необычное

Ингредиенты: 

  • 150 г бекона,
  •  500 г брокколи,
  •  1 болгарский перец,
  •  1 манго,
  •  1 пучок зеленого лука, 
  •  2 ст. ложки растительного масла,
  •  2 ст. ложки яблочного уксуса,
  •  1 ч. ложка горчицы,
  •  1 ст. ложка сахара,
  •  перец черный молотый по вкусу,
  •  соль по вкусу.

Читайте такжеЧто приготовить школьнику на завтрак: французские тосты
Способ приготовления: 

  1. Брокколи разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде 3-5 минут. Затем остудите в холодной воде.
  2. Тонко нарежьте бекон и обжарьте на среднем огне 5-7 минут.
  3. Бумажными салфетками уберите остатки жира.
  4. Приготовьте соус для салата.В оставшийся после бекона жир добавьте горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец.
  5. Перемешайте, доведи соус до кипения, добавьте растительное масло и, постоянно помешивая, подержите на огне 3 минуты.
  6. Мелко порежьте зеленый лук, добавьте в горячий соус и снимите с огня.
  7. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
  8. Нарежьте манго мелкими кубиками.
  9. Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом.

Также вам будет интересно прочитать, 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK