Как быстро похудеть к лету: рецепты вкусных десертов без сахара
![Как быстро похудеть к лету: рецепты вкусных десертов без сахара](https://kolobok.ua/i/81/40/16/814016/ab91fff050b48bb9dea87e1cca313e3d-quality_70Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_698Xh_465.jpg)
Женщинам довольно сложно обойтись без сладкого. Но мы все знаем, что сахар вреден для здоровья, сказывается на состоянии кожи, фигуре и способствует развитию диабета.
Совсем не обязательно обходиться вовсе без сладкого, можно приготовить вкусные и полезные десерты без добавления сахара. Заменить его могут финики, курага, изюм и натуральный мед. Такие десерты понравятся вашим домашним, не навредят здоровью и помогут похудеть к пляжному сезону.
Конфеты «Трюфель»
Нам понадобится:
Любые орехи – 100 г
Арахисовая паста – 2 ст. л.
Кокосовое масло – 1 ст. л.
Какао порошок (или кероб) – 2 ст. л.
Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Мед – 1 ст. л.
Пошаговое приготовление:
1. Орехи замачиваем на ночь в холодной воде, измельчаем.
2. Кокосовое масло растапливаем на водяной бане.
3. Добавляем все остальные ингредиенты (кроме какао) и тщательно перемешиваем.
4. Формируем шарики, ставим их на 30-60 минут в холодильник.
5. Обваливаем в какао или керобе.
Сырники без сахара
Нам понадобится:
Творог – 300 г
Яйца – 2 шт.
Пшеничные хлопья – 5 ст. л.
Изюм – 5 ст. л.
Банан – ½ шт.
Цедра одного апельсина
Ваниль и корица – по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Изюм замачиваем в кипятке.
2. Взбиваем творог с яйцами.
3. Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
4. Заворачиваем его в пищевую пленку или в пакет и кладем на 30 минут в холодильник.
5. Жарим на разогретой сковородке в растительном масле. Еще более диетический рецепт подразумевает запекание сырников в духовке при температуре 180-200 градусов 15-25 минут.
Маффины с сухофруктами
Нам понадобится:
Мука (лучше цельнозерновая) – 2 стакана
Овсяные хлопья – 0,5 стакана
Изюм – 30 г
Курага – 30 г
Яблоко – 1шт.
Виноградный сок – ½ стакана
Разрыхлитель для теста – 1 ½ ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Пошаговое приготовление:
1. Замачиваем сухофрукты на 20-30 минут в кипятке.
2. Нарезаем кубиками яблоко.
3. Заливаем овсяные хлопья соком на 5-10 минут.
4. Добавляем муку, разрыхлитель и растительное масло.
5. Помещаем в блендер и перемешиваем до однородной массы.
6. Добавляем в тесто яблоки и сухофрукты.
7. Наполняем тестом на 2/3 формочки для кексов.
8. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
9. По желанию посыпаем сверху какао-порошком или керобом и украшаем ягодами.
Также обязательно узнайте о том, как правильно держать в норме уровень сахара в крови