Ешьте больше и худейтe: раскрыт секрет умной диеты
Оказывается для того, чтобы похудеть нужно... больше есть. В этом уверены ученые из британского университета Лидса. Сытость – это ключ к потере веса, а голод мешает нам похудеть. Какую именно пищу и в каком количестве нужно есть, чтобы похвастать стройной фигурой?
Специалисты утверждают, чтобы избавиться от лишних килограмм нужно есть больше низкокалорийной питательной пищи. Употребление большого количества продуктов, которые содержат меньше калорий на грамм, в частности, пасты, риса, фруктов, овощей способствует тому, что человек долго не испытывает чувство голода в течение дня.
Научные исследования показали, что люди которые питаются низкокалорийной пищей в достаточном количестве быстрее теряют вес, чем те, кто сфокусирован на подсчете калорий.
Женщины, которые в течение 14 недель придерживались низкокалорийной диеты, при этом ели достаточно большие порции, чтобы не испытывать чувство голода в среднем теряли около 6 кг, что составляло более 6% их массы тела. При этом они ощущали сытость и у них не было «срывов», раздражительности и желания прекратить диету.
Вторая группа испытуемых ограничила свой рацион до 1400 калорий в день. Потеря веса за 14 недель в среднем составила 3,3 кг (около 4% массы тела). При этом женщины признавались, что постоянно испытывали чувство голода, перепады настроения и желание прервать диету.
Ученые объясняют лучший результат в первой группе испытуемых тем, что хотя они съедали большие порции и ощущали сытость, на самом деле получали меньше калорий.
"Вы можете съесть 250 грамм моркови и получить 100 калорий, или 20 грамм шоколада и столько же калорий. Но съев больший объем моркови, вы не будете ощущать голод, - утверждает руководитель исследования доктор Никола Бакленд. - Многие люди отказываются от диет из-за чувства голода между приемами пищи. Наше исследование показывает, что употребление продуктов с низкой калорийностью может помочь решить эту проблему".
И обязательно узнайте, что на самом деле мешает нам похудеть.
