Продукты, которые уберегут от инсульта

Ученые из Китая доказали, что ежедневная порция в 40 граммов твердого сыра способна существенного снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности инсульта у лиц любого возраста. Свои выводы они опубликовали в издании European Journal of Nutrition. 

К таким выводам ученым удалось прийти в ходе поиска ответа на необычный вопрос: почему жители Франции, чья пища насыщена жирами, редко страдают от сердечно-сосудистых заболеваний? И в ходе научного расследования специалисты поняли, что особенно сильно данная тенденция проявляется у любителей сыра.

40 граммов сыра в день снижают риски возникновения болезней сердца на 14%, а риск развития инсульта на 10%.

Все дело в том, что сыр повышает присутствие в крови полезного холестерина, что сводит на нет разрушающее действие жиров в другой пище. 

Вам также будет интересно прочитать, запахи числа или сны: как Вселенная посылает нам информацию?