Как использовать лимон без отходов?
Лимон – кладезь витаминов, его можно использовать без всяких отходов и с максимальной пользой!
Лимонный бульон
Нам понадобится кожура, разрезаем ее на кусочки и оставляем в воде. Доводим до кипения наш будущий бульон и отвариваем 10-15 минут на среднем огне и помешивая.Готовится он не для подачи на стол, а в качестве основы для очищающего средства!
Лимонный сироп
Удаляем с внутренней стороны кожуры белую сердцевину и нарезаем кожицу на широкие полоски.
Заливаем их водой, ставим на огонь и варим 5 минут.
После того, как они остынут, повторяем процедуру еще два раза. Получившийся сироп разбавляем стаканом воды и стаканом сахара, держим на огне, пока содержимое кастрюли не станет прозрачным (около 45 минут).
Наш сироп готов!Лимонные конфеты
Используем кожицу, которая осталась, например, после варки сиропа.
Помещаем ее в сахар, раскладываем на ребристую поверхность и ждем до 10 часов, чтобы шкурки высохли. Попробуйте, это вкусно!
Вам также будет интересно прочитать, зачем пить воду с лимоном утром?
