Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить
Наверное, каждая хозяйка хранит на кухне хотя бы несколько луковиц, ведь без этого сложно представить готовку.
Как правильно хранить овощ, чтобы он не испортился и не подарил неприятный аромат соседним продуктам?
Многие думают, что холод идет на пользу луку и продлевает сроки его хранения. Но на самом деле лук не рекомендуется размещать в холодильнике, при такой низкой температуре он на порядок быстрее становится мягким.Плюс ко всему, вы можете «заразить» его запахом другие продукты.
Срок хранения лука составляет 30 дней, при условии, что он не упакован в пакет и не находится в холодильнике.
Если осталась половинка луковицы, то ее рекомендуем положить в полиэтиленовый пакет и повесить на кухонный крючок.
Напомним,