Горіхи в раціоні дитини
Горіхи є високоалергенним продуктом, але пробувати давати їх дитині можна вже з 8 місяців.
У чому користь горіхів для дітей?
- підвищують імунітет, дитина рідше хворіє на ГРВІ
- допомагають зміцнювати кістки та м'язи
- дають організму йод, необхідний нормальної роботи щитовидної залози
- містить магній, який підтримує здоров'я нервової системи, серця та судин
- допомагають справлятися з підвищеними навантаженнями, наприклад, у школі
- нормалізують роботу кишечника
- є додатковим джерелом білка.
За всієї величезної користі мінусів у горіхів два: можлива алергія та небезпека подавитися. Тому починати давати горіхи необхідно мінімальними дозами і в товченому вигляді, а цілі ядра - після 5 років. Але й 5-річне маля має чітко розуміти, що горіхи не можна їсти на бігу.
Всесвітня організація охорони здоров'я дозволяє давати горіхи дітям з 6-8 місяців. Вважається, що чим раніше дитина познайомиться з потенційним алергеном, тим вища ймовірність, що вона не матиме алергії.
Також і мамі, що годує, можна їсти горіхи, якщо немає протипоказань і не спостерігається прямий зв'язок між вживанням горіхів і погіршенням самопочуття у дитини.Як вводити горіхи в раціон дитини
До 5 років горіхи для дитини потрібно товкти в порошок. Перші порції – не більше третини чайної ложки.
Спочатку варто давати горіхи не частіше ніж 3-4 рази на тиждень, але поступово можна довести дозу до 2-3 ядер горіха на день.
Волоські горіхи не підходять дітям, які мають проблеми з ШКТ або шкірні висипання, ці горіхи важко перетравлюються.
Кешью варто прогріти перед вживанням, він підходить малюкам від 3 років.
Горіхи не повинні бути солоними. Зокрема, це стосується фісташок та арахісу. Останній можна давати дітям після трьох років.
Мигдаль треба піддавати термічній обробці, не давати дитині у сирому вигляді, т.к. там містяться шкідливі речовини.
Максимальна щоденна доза горіхів для дитини – скільки ядер поміститься у її кулачці.
Вам також буде цікаво прочитати: