Что приготовить из молодой капусты: 3 вкусных блюда на скорую руку

Валерия Блинова,
9 мая 13:00 / Питание
Рецепты блюд из молодой капусты

Рецепты блюд из молодой капусты

Из молодой капусты, нежной и сочной, можно приготовить потрясающе вкусные блюда – от легкого супчика до пирогов с тающей во рту начинкой. Мы предлагаем вам 3 рецепта блюд из молодой капусты.

Читайте такжеКуриные крылышки в медовом соусе: супер-блюдо для пикников

Молодая капуста содержит много полезных веществ – витаминов и микроэлементов. Самое простое, вкусное и полезное блюдо из молодой капусты – салат, заправленный растительным маслом. Как приготовить салат, а также суп и оладьи из молодой капусты – узнайте из наших рецептов.


СУП С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ

istock-515312416

Читайте такжеСалаты из свежей зелени: 4 потрясающе простых рецепта

Приготовление: Закипятите воду в кастрюле, когда она закипит, бросьте натертую на терке морковь, 3 штуки мелко порезанного картофеля. Как овощи сварятся, положите в кипящий бульон 2 плавленых сырка, нашинкованную капусту, измельченный чеснок, зелень укропа. Посолите и поперчите по вкусу. Когда плавленый сыр растворится, прокипятите суп на медленном огне 5 минут и подавайте к столу.

САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

istock-635766838

Читайте такжеРизотто с грибами и сыром: все тонкости приготовления нежного блюда

Приготовление: капусту нашинкуйте, добавьте порубленный зеленый лук, зелень укропа и петрушки, помидоры и огурцы (по желанию), заправьте сметаной, посолите по вкусу.

ОЛАДЬИ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

istock-187209188



Приготовление: капусту тонко нашинкуйте, добавьте мелко порезанный лук, натертую на мелкой терке морковь, соль, перец, 1 яйцо, 3-4 столовые ложки муки. Перемешайте и жарьте оладьи на подсолнечном масле по подрумянивания с двух сторон.

Читайте такжеАзу из говядины под соусом: как приготовить нежное мясо за 30 минут

Обязательно узнайте, как приготовить чебуреки.

мамин блокнот , рецепты , рецепты здоровья , рецепты на скорую руку , блюда из капусты , домашняя кухня Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня

Самая нужная наука - это наука забывать ненужное

Антисфен