Мясо по-французски с помидорами под сыром: рецепт ПП из духовки

Валерия Блинова,
3 июня 13:00 / Питание
Рецепт мяса по-французски с помидорами под сыром

Рецепт мяса по-французски с помидорами под сыром

Популярный рецепт мяса по-французски в новом варианте – с помидорами – получается еще сочнее и вкуснее. А то, что мясо запекается в духовке в собственном соку, делает блюдо полезным и позволяет не переживать о здоровье и фигуре. Узнайте, как приготовить нежное мясо в духовке.

Читайте такжеБез майонеза: ТОП-3 самых полезных и вкусных соусов

Мясо под сыром по-французски любят многие за быстроту приготовления и отличный вкус. Когда приходит сезон помидор, рецепт классического приготовления мяса по-французски можно дополнить помидорами, получится новый вкус. За счет того, что мясо не жарится, а запекается в собственном соку, блюдо не вредит здоровью и фигуре. Для приготовления мяса по-французски выбирайте нежирные сорта мяса: филе индейки, курицы, говядины, нежирную часть свинины.

istock-692496030_01


МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ

Читайте такжеСалаты из свежей зелени: 4 потрясающе простых рецепта

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий биток – 1 кг
Лук – 2 шт
Сыр твердый – 300 г
Помидоры – 4 шт
Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Говяжий биток вымыть, обсушить, нарезать пластинами толщиной 1-1,5 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

2. Лук нарезать полукольцами, помидоры тонкими кружочками, сыр натереть на терке.

3. Мясо выложить на противень, сверху выложить лук, затем помидоры, посыпать тертым сыром и отправить в духовку.

4. Запекать мясо по-французски около 40 минут при температуре 180 градусов, до образования румяной корочки.

Читайте такжеАзу из говядины под соусом: как приготовить нежное мясо за 30 минут

Узнайте рецепт полезного для фигуры, красоты кожи и волос завтрака - Салата красоты и молодости

правильное питание , рецепты , рецепты здоровья , рецепты на скорую руку , блюда из мяса и овощей , блюда в духовке , полезные рецепты , домашние блюда , домашняя кухня , рецепты ПП Источник: KOLOBOK.UA
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов
Слушать 'Наше Радио'
Цитата дня

Так просто быть добрым - нужно только представить себя на месте другого человека прежде, чем начать его судить

Марлен Дитрих