Радужная диета: худеем легко, минус 4 кг за неделю!
Читайте также Совместимы ли диета и алкоголь: мнение диетологов
Главный принцип этой диеты – каждый день есть продукты одного цвета. Начинается все с «белого» понедельника, заканчивается «прозрачным» разгрузочным днем. В меню можно включать как овощи и фрукты, так и продукты животного происхождения.
Главные принципы радужной диеты
Овощи лучше есть сырыми, тушить или отваривать.
- Мясо и рыбу готовить на пару или запекать.
- Исключите сахар, сладости, жирные блюда и ограничь соль.
- Из предложенных продуктов можешь выбрать любые и есть их несколько раз в день. Но умеренно, не объедаясь.
- И не забывайте больше пить – не менее 2 л воды в день.
- Диета рассчитана на 7 дней. Дольше на ней худеть не стоит: долго ограничивать себя в разнообразных продуктах вредно.
Читайте также Диета после 40 лет: как худеть правильно?
Как составить радужное меню
Понедельник (белый) Разрешены отварной картофель, рис, макароны, белое мясо или рыба, цветная капуста, молочные продукты, бананы. Белые продукты (например, макароны) – ценный источник витаминов группы В. Белое мясо – лучший источник белка.
Вторник (красный) Помидоры, свекла, красный сладкий перец, клюква, вишня и другие овощи и фрукты, красная рыба и фасоль. Красные фрукты и овощи содержат антоцианы (ценные антиоксиданты) и ликопин, который выводит из организма «плохой» холестерин.
Среда (зеленый) Огурцы, листовой салат, шпинат, щавель, брокколи, брюссельская капуста, киви и другие овощи и фрукты зеленого цвета. С точки зрения детокса и похудения зеленые овощи – самые полезные. Они содержат клетчатку и хлорофилл, насыщающий нас кислородом.
Четверг (оранжевый) Морковь, тыква, оранжевый сладкий перец, хурма, облепиха, абрикосы, персики, красная рыба, курага, апельсины. Оранжевые фрукты и овощи богаты бета-каротином. Это вещество полезно для кожи и волос и помогает нормализовать обмен веществ.
Пятница (фиолетовый) Баклажаны, черника, ежевика, черная смородина, виноград, чернослив, слива, краснокочанная капуста, базилик. Продукты этого цвета способствуют выработке глутамина – аминокислоты, которая считается лучшим борцом с токсинами и бактериями.
Суббота (желтый) Яичный желток (не более 3), сыр с низким содержанием жира, кабачки, кукуруза, сладкий перец и яблоки желтого цвета. В желтых овощах и фруктах много флавоноидов. Эти вещества улучшают пищеварение и стимулируют сжигание жиров.
Воскресенье (прозрачный) День отдыха и разгрузки. Есть ничего не рекомендуется, можно пить только воду (не менее 2 л). Голодание в течение 12–24 ч (не больше!) помогает вывести из клеток большую часть накопленного «биологического мусора».
Также вам интересно будет прочитать: яблочная диета: 3 уникальных свойства яблока, которые вас приятно удивят