ПП-кексы для тех, кто не хочет поправиться на карантине

ПП-кексы для тех, кто не хочет поправиться на карантине
istockphoto.com

Читайте также Шикарные сырники с картофелем и творогом (рецепт)

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья 200 г.,
  • Яйцо 2 шт.,
  • Кефир 550 мл.,
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка, 
  • Финики или орехи 150 г.

Способ приготовления:

1. Измельчаем овсяные хлопья в блендере, а финики растираем вилкой до состояния пюре (орехи измельчаем ножом). 

Читайте также Что приготовить школьнику на ужин: гречневая лапша

2. Взбиваем яйцо, добавляем к финикам, перемешиваем до однородной массы.

3. Разрыхлитель смешиваем с овсяной мукой, добавляем к остальным ингредиентам. Последним добавляем к тесту кефир.

4. В разогретую до 180 градусов духовку ставим формы для кексов, наполненные тестом на 2/3. Держим 25 минут. Приятного аппетита!

Напомним,


Облако тегов