Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово
30 июня 2020
{{count}}
Как приготовить жареное мороженое во фритюре: рецепт пошагово
pinterest
Читайте также Готовим с детьми: 3 рецепта печенья в форме животных
Жареное мороженное - настоящий гастрономический хит этого лета. Десерт удивляет многих сначала своим способом приготовления, а затем и вкусовыми сочетаниями. Предлагаем и вам приобщиться к культуре нового, более сливочного и деликатного мороженного, которое точно влюбит вас в себя.Ингредиенты:
- Ванильное мороженое - 500 г.
- Кукурузные хлопья - 7 чашек.
- Молотая корица -1 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахарный песок - 2 ст.л.
- Молоко 3,5% жирности - 1 ст.л.
- Растительное масло.
Читайте также Летнее ягодное суфле рецепт пошагово: как приготовить за 10 минут
Способ приготовления:- Сперва выложите мороженое шариками на доску, застеленную пергаментом.
- Затем уберите ее в морозилку на несколько часов.
- Кукурузные хлопья высыпьте в миску и измельчите.
- Перемешайте измельченные хлопья с корицей.
- Достаньте шарики мороженого и обваляйте их в кукурузных крошках.
- Затем верните их в морозилку на 30-60 минут.
- В миске взбейте яйца, сахар и молоко.
- Заново достаньте мороженое из морозилки и обволокните каждый шарик в данной смеси.
- Затем снова обваляйте мороженное в измельченных хлопьях.
- Повторно уберите на несколько часов.
- Обжарьте шарики во фритюре.
- Жаренное мороженное готово.
Совет
Лучше всего жаренное мороженное подавать под карамельным либо шоколадным соусом.
Напомним,
- Сорбет из банана и абрикоса рецепт пошагово
- Вишневый чизкейк без выпечки: рецепт пошагово
- Клубничное варенье рецепт пошагово