Вы очень удивитесь: что едят дети принца Уильяма и Кейт Мидлтон в школе?

24 января 2022 Елена Токарчук

Что едят наследники принца Уильяма и Кейт Миддлтон/фото kak-nazyvaetsya.ru, spletnik.ru

В Украине не утихают страсти вокруг обновленного школьного питания. Многие родители ополчились на Минздрав и автора меню Евгения Клопотенко из-за еды без соли и сахара, а также экзотических блюд типа авголемоно и чили-кон-карне. Между тем, для многих школ мира это вполне обычная практика. Например, в престижном учебном заведении Thomas’s Battersea, куда ходят правнуки королевы Елизаветы II, детям также готовят блюда интернациональной кухни. Правда, продукты там другие, да и питание стоит явно не 35 грн. в день. Мы решили узнать, чем же кормят Джорджа и Шарлотту Кембриджских в школе, за обучение в которой нужно платить больше $2 тыс. в месяц

Обеды по заказу «привередливых едоков»

Пока в школу ходят двое из троих детей герцогов Кембриджских / фото www.bbc.com

Старшие дети герцогов Кембриджских, принц Уильям (8 лет) и принцесса Шарлотта (6 лет) посещают одно из самых дорогих и престижных учебных заведений Лондона. Обучение в школе Thomas’s Battersea сейчас стоит порядка 680 тыс. грн. в год. За эти деньги детей в младших классах учат не только базовым предметам (язык, грамота, математика и физическое воспитание). Здесь есть уйма дополнительных занятий на любой вкус – от балета и драмы до конструирования LEGO и азов программирования.

Школа интернациональна: по признанию директора Саймона О’Мэлли, в ней учатся представители 19 разных национальностей. Девиз учебного заведения простой и лаконичный – «Будь добрым». Здесь стараются воспитывать в детях уважение к свободе личности, толерантность, честность и упорство. И кроме того, очень внимательно относятся к вопросу питания. Как и во многих школах Британии, в ежедневном меню Thomas’s Battersea есть вегетарианские и безглютеновые блюда. Но только здесь повара советуются с учениками, что им приготовить на обед.

«В Thomas’s мы стремимся к тому, чтобы наши ученики ежедневно получали не только полезную, питательную и сбалансированную еду, но и вкусную. Обед для всего школьного сообщества готовится командой поваров, которым нравится каждый день обсуждать с детьми предлагаемые варианты и работать даже с самыми привередливыми едоками, чтобы найти то, что им понравится. […] Дневное меню может включать что угодно: от курицы и чоризо, джамбалая или лосося в панировке из перца с чесночным нутом до супа из чечевицы и моркови с шариками из чесночного теста»,

– так написано на официальном сайте учебного заведения.

Что обычно подают школьникам в Thomas’s?

Меню на неделю для учеников Thomas’s Battersea / фото sg.news.yahoo.com

Ознакомиться с меню родители учеников Thomas’s Battersea могут на сайте школы. Мало того, что детям каждый день предоставляют практически ресторанный выбор блюд (в меню обязательно есть что-то мясное, рыбное, вегетарианское, веганское и безглютеновое), питание в этой школе меняется еще и в зависимости от сезона. К примеру, в теплое время года повара готовят для деток легкую еду с упором на овощи и фрукты, а вот зимой стараются сделать обеды более сытными.

Вот пример одного из обычных школьных обедов для детей герцогов Кембриджских и их одноклассников:

суп дня со свежевыпеченным цельнозерновым багетом;
тушеная молодая индейка и пирог с ветчиной на слоеном тесте;
брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару;
филе трески под сырным соусом;
карри из нута со шпинатом и сладким картофелем.

Вот так выглядит обед учеников в Thomas’s Battersea / фото thomas-s.co.uk

Вот пример обеда для другого дня:

рагу из молодого ягненка с чесноком и свежими травами;
тертый органический сыр, ломтики моркови, огурца и цельнозерновая паста;
филе лосося под соусом Верде;
запеканка из кабачков и свеклы под сыром халлуми.

Еще один пример школьного обеда в Thomas’s Battersea / фото .thomas-s.co.uk

Правда, десертами в Thomas’s Battersea учеников особо не балуют: каждый день предлагается только один вариант, без возможности выбора. Но он может удовлетворить даже самых изысканных гурманов. И при этом готовится с минимальным добавлением сахара (а зачастую и совсем без него). Вот примеры десертов из меню на неделю: