Из-за этого они слипаются: в Сети назвали главную ошибку при варке пельменей

Из-за этого они слипаются: в Сети назвали главную ошибку при варке пельменей
Из-за этого они слипаются: в Сети назвали главную ошибку при варке пельменей
istockphoto.com

В китайской социальной сети WeChat разгорелась дискуссия о том, как правильно варить пельмени.

Читайте такжеКреветочные пельмени димсам: привет из Поднебесной!
Один из пользователей подчеркнул, что несмотря на простую механику процесса, варить пельмени довольно сложно, особенно если речь идет о замороженном продукте из магазина или супермаркета.

Многие бросают пельмени в кастрюлю с кипятком и это неправильно: возникает разница температур, пельмени просто лопаются. А еще, если вода кипит, крахмал начинает склеиваться, и поэтому по итогу пельмени липнут друг к другу в кастрюле.
Читайте такжеСалат Цезарь на Новый год: готовим вкусную закуску правильно
Чтобы избежать таких проблем, в Сети советуют перед варкой пельмени выложить из морозильной камеры хотя бы на час, чтобы их довести до нормальной температуры. Бросайте пельмени в воду, когда та достигнет примерно пятидесяти градусов по Цельсию.

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
Чотири сезони з Кремген UNI
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK