Продукты, которые запрещено есть сырыми

Продукты, которые запрещено есть сырыми
Внимательно! Продукты, которые запрещено есть сырыми
istockphoto.com

Рассказываем о продуктах, которые нельзя есть без термической обработки.

Фасоль

Читайте также5 готовых продуктов, за которые не стоит переплачивать
Сырые бобы имеют в своем составе белки, которые расщепляются под воздействием высоких температур. Некоторые из них токсичны для человека, вызывают расстройство желудка и кишечника. Такой эффект наступает даже после небольшой горсти.

Горький миндаль 

Горький миндаль содержит цианистый водород, поэтому готовить его следует определенным образом, чтобы устранить опасность. Не стоит браться за готовку самостоятельно, лишь профессионалы знают, как сделать орех.

Картофель

Читайте такжеКакие продукты могут очистить организм от никотина: ТОП-4 лакомства
В сыром картофеле вы найдете много соланина, это потенциально опасное вещество может создать человеку множество неприятностей.

Оливки

Сырыми оливками вы не отравитесь, однако есть их точно не захотите. Дело в том, что в сыром виде они очень горькие, только после хорошего вымачивания в маринаде вещество, обеспечивающее горькость, нейтрализуется.

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK