Готовим вкусные сырники за 5 минут
Вкусный и полезный завтрак можно приготовить за 5 минут.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 2-3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука для обвалки
- Растительное масло
Для начала выложите в чашу творог, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель и сахар. Добавьте 1 яйцо. Перемешайте массу ложкой или венчиком.
По достижению однородной массы добавьте муку. Тесто готово.Теперь сформируйте небольшие слегка приплюснутые шарики. Важно: мерилом может быть ваша ладонь. Оптимальная форма блюда - половина вашей ладони.
Жарьте сырники на разогретой сковороде с растительным маслом на медленном огне, чтобы внутри они не были сырые. Обе стороны должны достигнуть золотой корочки. Готовые сырники выкладываем на тарелку, чтобы масло стекало.
Выкладываем сырники на тарелку. По желанию можете добавить йогурт или сметану. Приятного аппетита!
Напомним,