Закуска родом из 90-х: шикарный рулет из того, что всегда есть в холодильнике
9 января 2020 15:00
Закуска родом из 90-х: шикарный рулет из того, что всегда есть в холодильнике
Наши мамы и бабушки часто использовали этот рецепт в экстремальных ситуациях, ведь закуска готовится быстро, да и еще и очень экономная!
Ингредиенты:
- Яйца 4 шт.,
- Майонез 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку),
- Плавленые сырки 2 шт.,
- Чеснок 1-2 зуб.,
- Укроп.
Способ приготовления:
1. Разбиваем яйца в миску, добавляем к ним майонез и взбиваем миксером или венчиком.
2. Выкладываем тесто на противень, смазанный маслом. И запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.
3. Берем плавленные сырки и пропускаем из через терку, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем.4. На готовый корж раскладываем начинку, распределять ее максимально равномерно можно при помощи ложки.
5. Сворачиваем рулет и оставляем в пищевой пленке в холодильнике. Перед подачей на стол удаляем пленку и разрезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Вам также будет интересно прочитать, интересный салат без майонеза.
