Что приготовить на завтрак: шарлотка с персиками - рецепт

Ингредиенты:

• яйца - 5 шт.
• сахар, сметана, мука по - 1 ст.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• персики - 7 шт.
• масло сливочное для смазывания формы
• тертые сухари - для присыпки 

1. Взбейте яйца миксером, постепенно добавляя сахар, до густой пены.
2. Добавьте сметану, взбейте до однородности. 
3. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте через сито.
4. Добавьте муку в тесто, тщательно перемешайте.
5. Оставьте на 15 минут. 
6. Нарежьте мякоть персиков средними дольками.
7.  Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, присыпьте сухарями. 
8. Выложите на дно формы подготовленные персики, залейте их тестом. 
9. Выпекайте в духовке 50 минут при температуре 200 С.

Также вам будет интересно прочитать, 

• Готовим правильный рататуй (рецепт)
• Французский салат с копченой колбасой (рецепт)
• Завтрак детства за 5 минут (рецепт)