Летний штрудель с клубникой: рецепт пошагово

Летний штрудель с клубникой: рецепт пошагово
Летний штрудель с клубникой: рецепт пошагово
pinterest

Летний штрудель с клубникой - отличный вариант легкого блюда, которое можно приготовить дома за полчаса.

Читайте такжеКак быстро вывести пятна от пота с ткани: эффективные советы
Летний штрудель с клубникой поможет вам не только насладиться вкусным десертом, но еще и сохранить фигуру. Ведь калорийность ягоды не превышает 50 калорий на 100 грамм. А сам лаваш отличается куда большей диетичностью, чем слоенное тесто - обычная основа любого штруделя. 

Ингредиенты: 

  • Клубника - 150 грамм 
  • Лаваш - 1 лист
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сахар - 6 ст.л. 
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Крахмал - 0,5 ч.л.
  • Сок клубничный -  200 мл

Читайте такжеЛучшие рецепты тефтелей для детей
Способ приготовления: 

  1. Расстелите 1 лист лаваша. 
  2. Смажьте его сметаной.
  3. Посыпьте лаваш хорошенько сахаром.
  4. Выложите клубнику на половину лаваша.
  5. Обильно посыпьте сахарной пудрой ягоды.
  6. Сверните лаваш в тугой рулет.
  7. Края лаваша оставьте загнутыми, чтобы из него выходил пар.  
  8. Сверху смажьте штрудель сметаной и посыпьте сахаром.
  9. Запеките штрудель до хрустящего состояния лаваша. Обычно это занимает 15 минут при 180 градусах.  
  10. Клубничный сок нагрейте до кипения и добавьте сахар. 
  11. Крахмал разведите в 2 ст.л. воды и влейте в него сок.
  12. Доведите до загустения.
  13. Снимите и остудите соус. 

Совет: летний штрудель с клубникой можно есть как в горячем и состоянии, так и остудить его на ночь в холодильнике. 

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK