Как выбрать сливочное масло для ребенка
![Как выбрать сливочное масло для ребенка](https://kolobok.ua/i/10/60/04/5/1060045/image_main/fa3d20b353a7bfe57ab4f8fc408c8777-quality_70Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_698Xh_465.jpg)
Ребенок любит хлеб с маслом, но как правильно выбрать продукт? По составу одно и тоже написано: сливки коровьего молока, жирность 72-82 %. Консистенция разная: при комнатной температуре одно мягкое, другое - твердое
Какое масло лучше покупать детям. Этим вопросом задается каждый родитель. Ведь многие малыши любят хлеб или булочку с маслом к чаю или на завтрак.
Выбирайте масло высшего сорта, без добавок
- Это взрослым людям с возрастом полезно снижать количество холестерина, поэтому добавка растительных масел в продукт имеет какой-то смысл. Детям же такие дополнительные ингредиенты ни к чему, потому что растительные масла перед введением их в сливочное подвергают специальной обработке (гидрогенизации). Это вредно для печени и поджелудочной железы ребенка.
![Как выбрать сливочное масло для ребенка](https://kolobok.ua/i/10/60/04/5/1060045/gallery/2a2c88585f473b5945e94a3861336161-quality_70Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
- Консистенция качественного масла без добавок должна быть очень плотной. Когда вы достанете его из холодильника, оно должно быть твердым, — а в масле с добавками при надавливании пальцем легко образуется небольшое углубление. При комнатной температуре качественный продукт первое время остается очень плотным. Его можно более или менее легко намазать на хлеб только через полчаса.
- Обратите внимание: если масло аппетитного ярко-желтого цвета, значит, в него добавлен краситель. Натуральный цвет — белый, но не белоснежный, а слегка палевый.
Также вам интересно будет прочитать: сливочное масло: ТОП-9 уникальных свойств