Почему надо ограничивать употребление соли: секреты здоровья

Почему надо ограничивать употребление соли: секреты здоровья
Почему стоит ограничить употребление соли: секреты здоровья
istockphoto.com

Ежедневно с готовой пищей мы употребляем много соли, часто не замечая этого. Узнайте, почему надо есть меньше соли и перейти на более здоровый рацион.

Читайте такжеМамин блокнот: 7 необычных способов применять соль
 

Все мы знаем, как соль называют "белой смертью", но по привычке мы продолжаем употреблять по 10-15 граммов соли ежедневно, что в разы больше рекомендованной нормы. Диетологи говорят, что 70% соли мы употребляем уже с продуктами супермаркетов - в кетчупах, в колбасных изделиях, в полуфабрикатах.

Натрий - главная составляющая пищевой соли - который входит в состав нашей мочи, поджелудочной железы и женского молока. Передозировка соли ведет к повышению артериального давления. Натрий сужает сосуды, что способствует развитием гипертонии.

Вред соли

1. Появляется лишний вес

Диетологи говорят, что уровень жира в организме увеличивается при большом количестве соли в рационе. Поэтому, если вы хотите похудеть, вы должны избегать подсоленных продуктов.

2. Уменьшается плотность костей

Соль повышает выделение строительного материала нашего скелета - кальция - с мочой и поэтому снижает плотность кости.

3. Нагрузка на почки

Частое употреблении соли дает большую нагрузку на почки. Это приводит к накоплению в суставах не выведенных солей.

4. Задерживается жидкость

Все мы знаем, что задержка жидкости приводит к вздутию живота и вызывает отеки.

5. Соль — это раздражитель

Избыточное потребление соли может спровоцировать астму. Астма снижает качество жизни, приступы могут быть смертельными, если вовремя не лечиться.
Почему стоит ограничить употребление соли: секреты здоровья / istockphoto.com

Отказ от соли

1. Внешний вид

Уменьшив употребление соли, вы избавляетесь от отеков и мешков под глазами. Также на бессолевой диете можно потерять вес - легко сбросить 3-4 килограмма.

2. Улучшается самочувствие

Если вы откажитесь от соли, у вас улучшится самочувствие и повысится сопротивляемость организма инфекционным и вирусным заболеваниям.

3. Пища обретет новый вкус

Без хлорида натрия ваши вкусовые рецепторы просто "перезагрузятся" и пища обретет новый вкус.

Мы не заставляем вас отказаться от соли вообще, но призываем ограничить ее потребление. Медики говорят, что, если бы люди употребляли не больше 5-ти граммов соли, в мире бы можно было предотвратить почти 2 млн смертей в год.

Вам интересно будет узнать пользу и вред перепелиных яиц


Облако тегов


Материалы по теме

Слушать 'Наше Радио'