Рецепт большой семейной пиццы: вкусная традиция на День семьи
15 мая отмечается Международный день семьи, этот теплый праздник нужно обязательно собрать за семейным столом всех дорогих вашему сердцу людей и угостить вкусным блюдом. Предлагаем вам рецепт вкусной пиццы для большой семьи. С праздником!
Очень важно, чтобы в каждой семье были свои семейные традиции - это то, что укрепляет и сближает самых близких людей – детей и родителей. Почему бы не завести свою семейную кулинарную традицию, рецепт своего семейного блюда – им по праву может стать пицца – угощение, которое любят и взрослые, и дети. Особый секрет, который сделает пиццу еще вкуснее - готовить ее нужно всей семьей!
БОЛЬШАЯ ПИЦЦА «СЕМЕЙНАЯ»
Для теста:
Теплая вода – 2 стакана
Растительное масло – 2 стол. ложки
Соль и сахар – по неполной чайн. ложке
Дрожжи сухие – 1 пакетик
Мука – 1 кг (примерно)
Для начинки:
Помидоры – 3 шт
Лук – 1 шт
Колбаса (любого сорта) – 200 г
Копченые сосиски – 4 шт
Ананас консервированный – 100 г
Оливки – несколько штук
Сыр твердый – 200 г
Приготовление:
1. Из всех ингредиентов замесить тесто, муку добавлять постепенно при замешивании. Накрыть тесто и поставить в теплое место на 30-60 минут.
2. Из теста сделать большую пиццу (если позволяет возможность духовки) или разделить на несколько частей и тонко раскатать каждую часть.
3. На поверхность теста выкладывать слоями: тонко нарезанные кружочки колбасы, мелко нарезанные сосиски, тонкие кружочки помидоров и лука, небольшие кусочки ананасов, оливки. Сверху на пиццу потереть твердый сыр.
4. Пиццу отправить в разогретую до 180 оС духовку и выпекать около 30 минут – до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита, берегите семейные ценности и традиции!
Обязательно узнайте рецепт вкусных и сочных домашних чебуреков.
