Идеальный летний суп за 15 минут по семейному рецепту Михаила Присяжнюка

Идеальный летний суп за 15 минут по семейному рецепту Михаила Присяжнюка
pixabay.com

Идеальный вариант для обеда – прохладный свекольник! 

Читайте также Идеальный летний суп за 15 минут по семейному рецепту Михаила Присяжнюка

Это одно из любимых летних блюд семьи Михаила Присяжнюка, ведущего остросоциального ток-шоу «Один за всех» на СТБ. Супруга Михаила, Валерия, обожает экспериментировать на кухне и уверяет, что такой обед можно приготовить всего за 15-20 минут. Записывайте рецепт!

Супруга телеведущего признается, что любит готовить, обновлять привычные рецепты, баловать семью вкусной домашней едой и, конечно, делиться рецептами с подписчиками. 

Вам понадобятся:

  • Свекла (сырая, молодая с ботвой) 3 шт;
  • огурцы 5 шт;
  •  яйцо (сваренное вкрутую) 4 шт;
  • пучок укропа и зеленого лука;
  • кефир нежирный 1,5 литра;
  • вода холодная 300 мл;
  • горчица лимонная;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Читайте также Бисквит с вишней рецепт: как приготовить за 10 минут

Сырую свеклу натереть, ботву мелко покрошить. Огурцы нарезать кубиками, яйца можно кубиками или же натереть. Зелень покрошить и все перемешать. Залить кефиром с водой. Добавить 1,5 столовые ложки горчицы, посолить, поперчить и хорошенько все перемешать.

Наслаждаться в холодном виде. Приятного аппетита!

 

Идеальный летний суп за 15 минут по семейному рецепту Михаила Присяжнюка / pixabay.com

Напомним,


Облако тегов