Самый нежный торт: клубника + йогурт - рецепт пошагово

Клубничный йогуртовый торт без выпечки: рецепт пошагово
pinterest

Читайте также Какие летние супы укрепят иммунитет ребенка: советы маме

Клубничный йогуртовый торт легко приготовить в домашних условиях. А вместе с тем его текстура и отсутствие лишних калорий поможет вам сохранить вашу фигуру в порядке и не набрать лишнего этим летом. 

Вам понадобятся: 

  • Клубника свежая - 0,5 кг
  • Йогурт клубничный - 1 л
  • Фитнес-печенье - 500 г
  • Молоко - 180-200 мл
  • Желатин - 30 г
  • Мята свежая - 1-2 веточки

Читайте также Как справиться с солнечными ожогами у ребенка: эффективные советы

Способ приготовления: 

  1. Клубнику вымойте и уберите хвостики.
  2. Измельчите печенье в крошку любым способом.
  3. Залейте желатин водой и отставьте для набухания.
  4. В печенье добавьте молоко. 
  5. Перемешайте до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста.
  6. Массу из печенья и молока выложите на дно формы, распределяя по форме.
  7. На массу из печенья выложите клубнику.
  8. Отправьте на огонь желатин, чтобы он растворился.
  9. В отдельную емкость вылейте йогурт и добавьте в него желатин.
  10. Залейте йогуртовым желе клубнику. 
  11. Отправьте йогуртовый торт с клубникой в холодильник на 6 часов.

Важно

Не нужно доводить желатин до кипения на огне. Это нарушит его пищевую ценность, а также не даст торту нормально загустеть. 

Напомним, 


Облако тегов