Вафельный диетический торт для худеющих: рецепт пошагово

Читайте также Как правильно сварить карамель в домашних условиях: советы хозяйкам

Ингредиенты: 

• 1 ст ряженки
• 1 шт яйцо
• 1 шт банан
• 5 ст.л кукурузная мука
• 5 ст.л рисовая мука
• 1 ч.л ванилин
• 1 ч.л корица
• 1 ч.л разрыхлитель

Читайте также Правильный гаспачо в домашних условиях: рецепт пошагово

Для крема: 

• 200 гр рикотты
• 2 ст.л молока
• 1 ст.л какао

Способ приготовления: 

1. Чтобы приготовить диетические вафли, необходимо смешать все ингредиенты до однородной массы. 
2. Ваше тесто должно выглядеть как для оладьев. 
3. Лучше всего выпекать вафли в специальной вафельнице. Также вы можете заменить ее сковородой.
4. Далее дело за кремом. Смешайте все ингредиенты, а затем взбейте блендером до крестообразного состояния. 
5. Каждый корж вымажьте кремом. Затем накройте его следующим коржом. Продолжайте выстраивать башенку из вафель, пока коржи у вас не закончатся. 
6. Последний корж вы можете также по желанию смазать кремом и украсить. К примеру, кусочками банана и кокосовой стружкой. 
7. Оставьте торт на ночь, а утром достаньте его из холодильника и остудите на пару минут. 
8. Полезный и вкусный, как в детстве, тортик готов. 

Совет

Если у вас нет вафельницы, вы можете приобрести коржи в магазине. Однако, помните: вкусовые качества это может изрядно подпортить. 

Напомним, 

• Как приготовить десерт "Баунти" в домашних условиях: рецепт пошагово
• Пышная шарлотка из дыни: рецепт пошагово
• Сорбет из арбуза для худеющих: рецепт пошагово