Рецепты на Хэллоуин-2020: мягкий пирог с орехами и тыквенной начинкой
26 октября 2020
{{count}}
Читайте также Хэллоуин-2020: страшные истории для детей разного возраста
Используйте мускатный орех, корицу или имбирь (по желанию), чтобы начинка была насыщенной по вкусу и с пикантными нотками.Ингредиенты:
- Лесные орехи 80 г.,
- Мука 1,5 стакана,
- Сахар 2 ст. ложки,
- Сливочное масло 150 г.,
- Вода 5 ч. ложек,
Для начинки:
- Сахар 80 г.,
- Яйцо 1 шт.,
- Желток 1 шт.,
- Кукурузный крахмал 2 ч. ложки,
- Тыквенное пюре 200 г.,
- Молоко 100 г.,
- Сливки 100 г.,
- Корица, имбирь, орехи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Орехи побейте до порошка, перемешайте их с мукой и сахаром.
2. Добавьте к смеси масло, взбивайте до песочной консистенции.
3. С помощью воды вымесите тесто.
Читайте также Детский костюм на Хэллоуин-2020 из подручных средств
4. На пергаментной бумаге раскатайте круг, который по диаметру будет незначительно превышать вашу форму для выпекания.5. Выложите тесто в форму и заморозьте на 60 минут.
5. Корж из холодильника выстелите фольгой и засыпьте сахаром, выравнивая.
6. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов.
7. Для тыквенной начинки смешайте все ингредиенты в миски, взбивайте.
Вылейте начинку на пирог после 45 минут выпекания и оставьте в духовке еще на 45 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
Напомним,
- пирог с курицей для гурманов: пошаговый рецепт.
- ароматное жаркое с мясом в тыкве на Хэллоуин.
- ароматный куриный суп с рисом и картошкой.