Вкусный Хэллоуин-2020: ароматное жаркое с мясом в тыкве для всей семьи

Вкусный Хэллоуин-2020: ароматное жаркое с мясом в тыкве для всей семьи
Вкусный Хэллоуин-2020: ароматное жаркое с мясом в тыкве
istockphoto.com

Если вы хотите отпраздновать Хэллоуин, но не готовы ставить на стол всякие страшные закуски, попробуйте приготовить жаркое.

Читайте такжеТОП-5 способов весело отпраздновать Хэллоуин-2020 с ребенком
Жаркое с душистым мясом и картофелем, запеченное в тыкве, окутает ваш дом уникальным осенним ароматом. Выглядит блюдо шикарно, по-хэллоуински, но не эксплуатируя всякие тематические – и порой не совсем аппетитные – темы.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 шт.,
  • Свинина – 400 г,
  • Картофель – 3 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • Укроп свежий – 2-3 веточки,
  • Петрушка свежая – 2-3 веточки,
  • Соль – по вкусу,
  • Перец черный и красный по вкусу.

Вкусный Хэллоуин-2020: ароматное жаркое с мясом в тыкве / istockphoto.com

Способ приготовления:

1. Тыкву моем, очищаем, срезаем верхушку, очищаем тыкву или тыквы (если маленькие, то можно взять несколько) от мякоти.

2. Включаем духовку и прогреваем ее до 180 градусов.

3. Нарезаем мясо кусочками, а очищенную картошку – кубиками.

Читайте такжеХэллоуин 2019: отмечать или нет?
4. Морковь очищаем и нарезаем кубиками, с луком поступаем аналогично.

Затем смешиваем мясо с овощами.

5. Используем оливковое масло и специи.

6. Наполняем тыкву смесью для жаркого, добавляем 100-150 мл воды.

7. Накрываем тыкву верхушкой, укладываем в форму для запекания.

8. Еще 100-150 мл воды добавляем в саму форму, выпекаем жаркое 2,5 часа.

9. Достаем ароматное блюдо, приятного аппетита!

Совет

Желательно смазать растительным маслом низ тыквы для оптимального запекания.

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK