Салат из капусты и морковки с экзотической заправкой: рецепт для всей семьи
17 января 2021
{{count}}
Читайте также Зимний картофельный салат для всей семьи: два варианта приготовления (рецепт)
Салат из капусты и морковки остается актуальным в любое время года. Его можно подавать к столу с мясом и гарнирами, а на приготовление вы не потратите более 20 минут.Ингредиенты:
- Красная капуста 300 г.,
- Морковка 2 шт.,
- Капуста пекинская по вкусу,
- Болгарский перец 1 шт.,
- Зеленый лук, петрушка,
- Грецкие орехи горсть.
Для заправки смешиваем 3 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку лимонного сока и 1 ч. ложку меда. Добавляем черный перец.
Способ приготовления:
1. Нарезаем капусту, морковку, пекинскую капусту и перец соломкой.
Читайте также Пирог с картофелем и ветчиной за 55 минут (рецепт)
2. Приготовьте заправку, как указано выше.3. Полейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.
4. Добавьте грецкие орехи. Приятного аппетита!
Напомним,
- опасен ли проросший картофель для здоровья?
- распространенная ошибка в варке картофеля.
- как влияет на здоровье отказ от кофе в пользу чая?