Зимний картофельный салат для всей семьи: два варианта приготовления (рецепт)

Зимний картофельный салат для всей семьи: два варианта приготовления (рецепт)
Зимний картофельный салат для всей семьи: два варианта приготовления
istockphoto.com

Картофельный салат считается универсальным, приготовить его дома для ужина очень легко, а дегустировать – одно удовольствием.

Читайте такжеПирог с картофелем и ветчиной за 55 минут (рецепт)
Картофельный салат можно готовить двумя способами, например, использовать для заправки подсолнечное масло или майонез.

Если вы выбрали майонез, добавьте к нему немного горчицы.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг,
  • Лук — 60 г,
  • Уксус — 2 ст. л.,
  • Сахар — 2 ч. л., 
  • Масло — 3 ст. л.,
  • Молотый красный перец — 1 ч. л.,
  • Черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Моем картофель и варим в мундире до готовности.

2. Чистим картофель, пока он остывает, делаем раствор для заливки.

3. Смешиваем с 250 граммами воды уксус, сахар и соль, доводим до кипения.

Читайте такжеОпасен ли проросший картофель для здоровья?
4. Заливаем картофель раствором, перемешиваем.

5. Нарезаем тонкими кружками лук, добавляем масло и перец, перемешиваем с картофельным салатом.

6. Выдерживаем салат 2-3 часа до употребления.

Приятного аппетита!

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK