Что такое псиллиум, и как он помогает бороться с лишним весом
Последнее время можно часто услышать про псиллиум, который помогает контролировать вес.
Что такое псиллиум
Это шелуха семян подорожника блошного, которая содержит много клетчатки. Например, в чайной ложке 3,5 г пищевых волокон. Порошок хорошо растворяется, и, попадя в желудок, набухает, что помогает ощущать сытость долгое время.
Для чего нужен псиллиум
Этот порошок отлично помогает при контроле веса, ведь употребляя его в пищу нет постоянного чувства голода. Он хорошо повышает калорийность многих продуктов, и дает чувство насыщения на долгое время. Также псиллиумом можно заменить обычную муку, что полезно для людей с непереносимостью глютена.
Как правильно употреблять псиллиум
Не стоит увлекаться в поглощении клетчатки, ведь это может привести к болям в животе, тошноте, запорам или, наоборот, к диарее. Поэтому достаточно 25-29 г в день порошка из подорожника. Для тех, кто есть много продуктов с содержанием клетчатки, можно не кушать псиллиум.
Пищевые волокна можно просто запивать большим количеством. Также его можно добавлять в смузи, йогурты и выпечку.
Вам будет интересно узнать про цифровую диету
