Можно ли есть фрукты во время похудения: польза и вред фруктозы и глюкозы
Многие считают, что для похудения необходимо ограничить лишь сдобу и сладости, и налегают на фрукты, забывая о том, что в них содержится много глюкозы. Можно и есть фрукты во время диеты и как они влияют на наш вес?
Практически каждый из нас слышал с детства, что необходимо употреблять много овощей и фруктов, что бы быть здоровым. И если овощи действительно можно употреблять в неограниченном количестве, то так ли действительно безопасны фрукты для нашей фигуры и могут ли они помочь при похудении? Давайте рассмотрим основные вопросы, касающиеся их употребления при желании снизить вес.
Можно ли есть фрукты во время похудения
Фрукты, особенно хорошо вызревшие, имеют в своем составе большое количество глюкозы и фруктозы. Именно поэтому их рекомендуется употреблять не позже, чем за 5-6 часов до сна, так как неизрасходованная энергии может отложиться в жировом депо, то есть на ягодицах и боках. Привычная фраза: «Хочется есть, съешь яблоко» в данный период времени не работает. Для ужина подходит белок с клетчаткой (например, рыба с салатом), но никак не фрукты.
Подходят ли фрукты для перекусов
Фрукты для перекусов (особенно с высоким гликемическим индексом) не подходят, так как, являясь источником глюкозы, они «провоцируют» поджелудочную железу вырабатывать большее количество инсулина.
Кисло-сладкие же фрукты раздражают стенки желудка, повышая кислотность и обостряя, тем самым, чувство голода. Такой перекус не утолит голод, а лишь усилит его. Поэтому рекомендуется к фруктам добавлять белковый продукт, например, творог, кефир или йогурт.
Когда лучше употреблять фрукты
Самым оптимальным временем употребления фруктов, является основной прием пищи, например, завтрак или обед. Но, при этом важно помнить, что фрукт выступает в качестве десерта, поэтому его следует употреблять через 15-20 минут после еды. За это время уровень глюкозы уже немного поднимется, что поможет избежать резкого скачка инсулина.
Какая порция необходима на один прием пищи
В основном это зависит от суточного КБЖУ, но в среднем порция фруктов должна составлять 100-150 г. Эта же норма касается и употребления ягод. Поэтому миска клубники, связка бананов или разгрузочный день на яблоках – это, во-первых, перебор калорий, а во-вторых, это резкие скачки сахара в крови, а значит и постоянный выброс инсулина.
Можно ли сладости заменять сухофруктами
Конечно же, сухофрукты полезнее, чем конфеты, но и их употребление должно быть ограничено, а это значит, что их необходимо съедать буквально по несколько штук в день. Как и в любом деле, в употреблении фруктов всегда необходимо знать меру!
Также вам будет интересно узнать о том, о каких причинах лишнего веса вы даже не догадываетесь
