Мясная начинка для блинов из фарша (рецепт)
Начинка из риса и говядины сделает блины полноценным блюдом!
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 1 кг.,
- Рис 50 г.,
- Лук репчатый 1 шт.,
- Перец, кориандр, соль по вкусу,
- Вода 150 мл.,
- Растительное масло 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Нарезаем лук и обжариваем его на разогретой сковороде несколько минут.
2. Добавляем в сковороду фарш и тушим ингредиенты.3. Солим, перчим, добавляем воду и доводим до кипения.
4. Остывшую говядину пропускаем через мясорубку или обрабатываем в блендере.
5. Перемешиваем все с вареным рисом и луком. Приятного аппетита!
Напомним,