Быстро и вкусно! Пицца на кефире без яиц (рецепт)

• Мука 1,5 стакана, 
• Сметана 2 ст. л.,
• Кефир 150 мл.,
• Сливочное масло или маргарин 50 г.,
• Соль по вкусу,
• Сода 0,5 ч. л.,
• Сахар 1 ч. л.,
• Ветчина 150 г.,
• Маринованные грибы 150 г.,
• Томатный соус 3 ст. л.,
• Твердый сыр 200 г.
• Оливки по вкусу.

Способ приготовления:

1. Кефир и сметану смешиваем, добавляем соль и соду. Оставляем смесь на несколько минут, чтобы сода начала пениться. 

3. Руками распределяем тесто по противню, смазанному маслом.

4. По тесту распределяем томатный соус или кетчуп, нарезанную ветчину, грибы, помидоры, оливки. Посыпаем все тертым сыром. 

5. Выпекаем пиццу до готовности при 180 градусах. Приятного аппетита!

Напомним,

• готовим сметанник на сковороде.
• сладкие хрустящие вафельные трубочки.
• жиросжигающий коктейль: худеем быстро.