Что приготовить на завтрак школьнику: шоколадный сырок с фруктами
Выходные - самое время побаловать всю семью вкусными сладостями в качестве завтрака.
Ингредиенты:
- Киви - 2 шт.
- Бананы - 2 шт.
- Мандарины - 1 шт.
- Черный шоколад (70%) - 180 г
- Творог (5%) - 250 г
- Сахарная пудра - 75 г
- Ванильный сахар -16 г
- Мята - 2 веточки
Способ приготолвения:
1. Растопите на паровой бане шоколад.
2.Смажьте растопленным шоколадом силиконовые формочки и поставьте их в морозилку на 20 мин.
3. Перебейте до однородности творог, сахарную пудру и ванильный сахар.
4. Очистите и нарежьте кубиком киви и бананы.
5. Очищенные мандарины разберите на дольки и разрежьте каждую на 3 части.
6. Смешайте порезанные фрукты с творожной массой.
7. Добавьте измельченные листья мяты. Перемешайте.
8. Растопите еще одну плитку шоколада.
9. В формочки с замерзшим шоколадом выложите творожно-фруктовую массу, сверху залейте растопленным шоколадом.
10. Поставьте в морозилку на 15 мин. Затем достаньте сырок с фруктами в шоколаде из формочек.
Приятного аппетита!
Также вам будет интересно прочитать,
