ПП-кексы для тех, кто не хочет поправиться на карантине
3 апреля 2020 14:00
ПП-кексы для тех, кто не хочет поправиться на карантине
istockphoto.com
Предлагаем диетический рецепт кексов с овсяными хлопьями!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 200 г.,
- Яйцо 2 шт.,
- Кефир 550 мл.,
- Разрыхлитель 1 ч. ложка,
- Финики или орехи 150 г.
Способ приготовления:
1. Измельчаем овсяные хлопья в блендере, а финики растираем вилкой до состояния пюре (орехи измельчаем ножом).
2. Взбиваем яйцо, добавляем к финикам, перемешиваем до однородной массы.3. Разрыхлитель смешиваем с овсяной мукой, добавляем к остальным ингредиентам. Последним добавляем к тесту кефир.
4. В разогретую до 180 градусов духовку ставим формы для кексов, наполненные тестом на 2/3. Держим 25 минут. Приятного аппетита!
Напомним,
