Что приготовить ребенку на карантине: гречневая лапша с грибами в пикантном соусе

Что приготовить ребенку на карантине: гречневая лапша с грибами в пикантном соусе
Что приготовить ребенку на карантине: гречневая лапша с грибами в пикантном соусе
pinterest

Пожалуй, каждый ребенок любит лапшу. Не упустите возможность приготовить вкусный обед для всей семьи.

Читайте также5 советов, как эффективно работать удаленно на карантине
Сегодня мы поделимся вкусным рецептом гречневой лапши с грибами в соусе терияки. Такого сочетания вкусов вы еще не пробовали. 

Ингредиенты: 

  1. Гречневая лапша - 1 упаковка
  2. Масло оливковое - 1 ч. л.
  3. Чеснок - 2 зубчика
  4. Брокколи - 1 кочан
  5. Шампиньоны - 1 кг
  6. Капуста (белокочанная) - 1/2 кочана
  7. Соус терияки - 3 ст. л.
  8. Лук - 1,5 шт.

Читайте такжеЧто приготовить ребенку на карантине: полезные конфеты из орехов и сухофруктов
Способ приготовления: 

  1. Разогрейте духовку до 220°C.
  2. Вымойте грибы. Высушите их с помощью бумажного полотенца, затем разрежьте пополам и поместите в глубокую миску.
  3. Смешайте грибы с 1 ст. л соуса терияки. 
  4. Выложите их на бумагу для запекания и поместите в духовку на 15 минут. 
  5. После этого перемешайте грибы и выпекайте их в духовке ещё 15 минут.
  6. Отварите гречневую лапшу на медленном огне.
  7. Разогрейте в большой сковородке на среднем огне ложку оливкового масла. 
  8. Добавьте мелко нарезанные чеснок и лук и обжарьте в течение одной минуты.
  9. Затем добавьте брокколи, капусту, соль и перец по вкусу. 
  10. Готовьте смесь овощей около пяти минут, пока они не станут мягче.
  11. Выложите готовую лапшу в сковородку к брокколи и капусте, добавьте оставшийся соус и обжарьте, пока лапша и овощи равномерно не пропитаются соком. 
  12. Ваш обед готов. 

Также вам будет интересно прочитать, 

 


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK