Ягодный кекс в кружке рецепт пошагово: как приготовить за 5 минут

Ягодный кекс в кружке рецепт пошагово: как приготовить за 5 минут
Ягодный кекс в кружке рецепт пошагово: как приготовить за 5 минут
pinterest

Лето - чудесный повод, чтобы приготовить ягодный кекс в кружке всего за несколько минут.

Читайте такжеАбрикосовое мороженое рецепт: как приготовить дома
Ягодный кекс может стать отличным вариантом для вкусного перекуса или полноценного десерта. Лучше всего использовать сезонные свежие ягоды, поскольку те содержат полезные микроэлементы и, кроме удовольствия, принесут еще пользу. 

Ингредиенты: 

  • Яйцо - 1 шт
  • Миндальная мука - 4 ст.л. 
  • Сливочное масло - 2 ст.л. 
  • Соль - 1 щепотка
  • Мёд - 1 ст.л. 
  • Корица - 1 ч.л. 
  • Малина - 1/4 кружки
  • Черника - 1/4 кружки

Читайте такжеПирог с ревенем для всей семьи от Юлии Панковой (рецепт)
Способ приготовления: 

  1. Сливочное масло выложите в кружку объёмом 350 мл. 
  2. Затем нагрейте его в микроволновке до тех пор, пока оно не растопится.
  3. Добавьте к маслу яйцо, мёд и тщательно всё взбейте вилкой.
  4. Далее в кружку добавьте миндальную муку, корицу и соль.
  5. Тесто хорошо взбейте при помощи вилки.
  6. Затем в кружку киньте ягоды и заново хорошенько перемешайте тесто. 
  7. Сверху тесто посыпьте остатками ягод и поставьте кружку в микроволновку на 2 минуты.
  8. Если кекс еще жидкий, то поместите кружку в микроволновку еще на 30-60 секунд.

Совет

Чтобы сделать кекс еще более полезным, замените часть муки овсяными хлопьями. Таким образом у вас получится сытный и полезный завтрак. 

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK