Рецепт тыквенного латте

Вам понадобится: кусочки очищенной тыквы - 400 г, кофе - 500 мл, вода - 240 мл, молоко - 120 мл, сливки - 120 мл, сахар - 200 г, молотая корица - 1,5 ст.л., молотая гвоздика - 1 ст.л., мускатный орех - 1,5 ч.л., молотый имбирь - 1,5 ч.л., анис - 2 звездочки.

Как готовить

1. Кусочки тыквы выложите на противень и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

2. Приготовленную тыкву взбейте в пюре, добавьте воду, сахар и пряности. Семь варите на среднем огне 12-15 минут.

4. Оставшееся молоко взбейте в пенку со сливками, влейте поверх остального напитка.

Вам также будет интересно прочитать:

• 5 тревожных симптомов, что пора перестать пить кофе
• 5 лучших согревающих напитков для зимней прогулки
• Готовим вкусный глинтвейн в домашних условиях