5 самых интересных и необычных рецепта холодного кофе
Лето - самое время поэкспериментировать с холодными напитками на основе кофе. И это может быть не только фраппе.
Кофе с персиком
Вам понадобится: 1 персик, 100 мл кофе, 50 мл кокосового молока, 1/2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. ванили, 3 г какао-порошка, 1 ст.л. колотого льда.
Как готовить: молоко доведите до кипения, взбейте блендером с персиком, корицей и ванилью. Полученную смесь перемешайте с кофе, добавьте лед и посыпьте какао-порошком.
Кофе с ромом
Вам понадобится: 150 мл кофе, 1 ч.л. рома, 20 мл молока, 20 мл содовой, 1 ч.л. сахарного сиропа.
Как готовить: кофе предварительно охладите, а сахарный сироп - заморозьте. Смешайте их, добавьте ром и молоко, несколько кубиков льда и содовую.
Кофе с апельсином и ликером
Вам понадобится: 200 мл крепкого кофе, 2 ст.л. ликера, 2 ст.л. молока, 2 дольки апельсина, 1 ч.л. цедры, 1 ст.л. сахара, несколько кубиков льда.
Как готовить: ликер, молоко, сахар и цедру взбейте блендером вместе со льдом, затем залейте холодным кофе. При подаче украсьте дольками апельсина.
Кофе с шампанским
Вам понадобится: 150 мл кофе, 50 мл шампанского, 5 г взбитых сливок, 1 ст.л. льда колотого льда, 1 ст.л. вишневого сока, 1 ч.л. сахара.
Как готовить: лед залейте шампанским и соком. Сахар растворите в кофе, долейте к игристому вину и украсьте сверху взбитыми сливками.
Кофе с шоколадом
Вам понадобится: 200 мл кофе, 2 ст.л. тертого шоколада, 1 ст.л. ванильного крема, 1 ст.л. колотого льда.
Как готовить: Добавьте в кофе тертый шоколад и варите, пока он не растворится. Затем смесь остудите и уберите в холодильник на несколько часов. В холодный напиток добавьте лед и ванильный крем. Сверху можно добавить еще шоколадной стружки
Вам также будет интересно прочитать:
