Как приготовить печенье Орео дома: пошаговый рецепт
17 февраля 2021 19:00
Как приготовить печенье Орео дома: пошаговый рецепт
unsplash.com
Шоколадное печенье с кремовой начинкой – классический рецепт, от которого все в восторге.
Но домашняя альтернатива всегда лучше магазинного продукта. Поэтому предлагаем вам приготовить печенье самостоятельно.
Ингредиенты:
- Мука 125 г.,
- Разрыхлитель,
- Какао 50 г,
- Сливочное масло 125 г,
- Сахарная пудра 100 г,
- Соль,
- Ванильный сахар,
Отдельно для крема понадобятся:
- Сахарная пудра 125 г,
- Сливочное масло 75 г,
- Ванильный сахар по вкусу.
Способ приготовления:
Как приготовить печенье Орео дома: пошаговый рецепт / unsplash.com
1. Смешиваем муку с какао, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло.
2. Перемешиваем и замешиваем тесто.
3. Заворачивает тесто в пленку и оставляем в холодильнике на 20 минут.4. Для крема смешиваем масло с пудрой, добавляем сахар и взбиваем смесь миксером.
5. Готовое тесто режем на кружочки и выкладываем на пергамент. Оставляем выпекаться 10-15 минут при 180 градусах.
6. Смазываем печенье кремом и накрываем половинками. Приятного аппетита!
Напомним,
