Салат из капусты и морковки с экзотической заправкой: рецепт для всей семьи
17 января 2021 21:00
Салат из капусты и морковки с экзотической заправкой: рецепт для всей семьи
istockphoto.com
Блюдо и вкусное и полезное!
Салат из капусты и морковки остается актуальным в любое время года. Его можно подавать к столу с мясом и гарнирами, а на приготовление вы не потратите более 20 минут.
Ингредиенты:
- Красная капуста 300 г.,
- Морковка 2 шт.,
- Капуста пекинская по вкусу,
- Болгарский перец 1 шт.,
- Зеленый лук, петрушка,
- Грецкие орехи горсть.
Для заправки смешиваем 3 ч. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку лимонного сока и 1 ч. ложку меда. Добавляем черный перец.
Способ приготовления:
1. Нарезаем капусту, морковку, пекинскую капусту и перец соломкой.
2. Приготовьте заправку, как указано выше.3. Полейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.
4. Добавьте грецкие орехи. Приятного аппетита!
Напомним,
