Новогодний стол: 7 лучших мясных салатов для Тигра
Какие салаты приготовить для новогоднего стола, чтобы задобрить покровителя следующего года? Самые вкусные и сытные салаты к новогоднему столу 2022. Записываем рецепты, дамы!
До Нового года практически целый месяц, но, поверьте, время пролетит так быстро, что не успеешь моргнуть. Так что стоит уже сейчас понемногу готовиться в новогоднему празднику. Например, составлять праздничное меню.
Каким продуктам отдать предпочтение?
Тигры – мясоеды. Именно этот продукт должен быть в достатке на праздничном столе. Блюда из мяса сытные, вкусные, разнообразные. Но не стоит раздражать Тигра неуместными яствами. Какими?
Дичь: хищный Тигр не любит делится своей добычей
Каши и злаковые – выберите на гарнир картофельное пюре или рататуй
Блюда восточной кухни: тигра там едят как деликатес
Рыба и морепродукты: тигр любит мясо, рыбу ест в крайнем случае
Салаты для Новогоднего стола 2022
Куриный салат со свеклой
Куриный салат со свеклой /www.russianfood.com
Вам понадобится:
150 г отварного филе курицы
400 г сваренной свеклы
50 г сыра
30 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
Для заправки: сметана, майонез, оливковое масло, йогурт по вкусу
Приготовление. Свеклу натереть на крупной терке. Мясо нарезать кубиками. Чеснок, сыр мелко нарезать или натереть. Добавить дробленные орехи, заправить и перемешать. По желанию можно добавить в салат чернослив.
Салат с индюшатиной
Вам понадобится:
150 г обжаренного филе индюшки
2 отварных яйца
2 свежих огурца
2 болгарских перца
150 г пекинской капусты
Для заправки: сметана, майонез, йогурт по вкусу
Приготовление. Все продукты нарезать небольшими кубиками, заправить сметаной, майонезом или йогуртом! Посолить и поперчить!
Салат с языком
Салат с языком /www.russianfood.com
Вам понадобиться:
3-4 картофеля
1-2 головки лука
5 яиц
200 г твердого сыра
300 г языка
0.5 граната
Для заправки: сметана, майонез, йогурт по вкусу
Приготовление. Свиной или говяжий язык залить холодной водой. Через час сменить воду и поставить вариться на час, полтора. Потом ополоснуть холодной водой и снять кожицу. Охлажденный язык нарезать кубиками. Картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить ножом и замариновать в ложке уксуса и щепотке сахара. Теперь укладываем слоями все ингредиенты, перемазывая их любимой заправкой. Сверху выложить зерна граната.
Салат с печенью
Вам понадобиться:
2-3 яйца
1 луковица
2-3 картофеля
200 г говяжьей печени
2-3 консервированных огурца
банка консервированной кукурузы
Для заправки: сметана, майонез, йогурт по вкусу
Приготовление. Яйца, картофель, печень сварить и нарезать кубиками. Лук замариновать в ложке уксуса и щепотке сахара. Все ингредиенты выложить на тарелку слоями, смазывая любимой заправкой.
Салат с ветчиной
Салат с ветчиной /www.russianfood.com
Вам понадобится:
250 г помидоров
3 яйца
4 картофеля
150 г ветчины
100 г маринованных шампиньонов
Зеленый лук
Для заправки: сметана, майонез, йогурт по вкусу
Приготовление. Шампиньоны нарезать пластинками, ветчину и помидоры – маленькими кубиками. Яйца и картофель сварить, натереть на крупной терке. Укладывать все продукты шарами, перемазывая любимой заправкой. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу, украсить луком.
Салат с говядиной
Вам понадобиться:
600 г говядины
1 луковица
4-5 картофеля
4 шт соленых огурцов
1-2 свеклы
Для заправки: сметана, майонез, йогурт по вкусу
Приготовление. Сварить говядину, свеклу и картофель по отдельности. Остудить. Нарезать кубиками лук, мясо, огурцы. Натереть на крупной терке картофель, свеклу. Выложить поочередно, смазывая слои любимой заправкой.
Салат с беконом
Салат с беконом /www.russianfood.com
Вам понадобиться:
3-4 картофеля
2 копченые колбаски
3-4 полоски бекона
2 маринованных огурца
3-4 веточки петрушки
Сахар, соль, уксус
Приготовление. Сырой картофель тщательно моем и нарезаем дольками. Варим до готовности. Обжариваем бекон, выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. В сковороду, где жарился бекон, выкладываем нарезанные перьями лук, и колбаски. Добавляем измельченную петрушку, добавляем столовую ложку уксуса, чайную ложку сахара и перчим. Через пару минут добавляем наш картофель, перемешиваем и оставляем под крышкой на выключенной плите 10 минут. Теплые продукты выкладываем в тарелку, добавляем нарезанные огурцы и раскрошенный бекон. Готово!
Также вам будет интересно:
