Топ-8 блюд на Масленицу: что приготовить, кроме блинов
10 марта 2019 10:00
Масленица
istockphoto.com
Веселый праздник Масленица ассоциируется с блинами, но есть и другие традиционные украинские блюда, которые подают всю Сыропустную неделю
Неделя Масленицы – период, когда люди веселятся и празднуют перед началом Великого поста. Масляна имеет множество других интересных украинских названий праздника: Колодій, Масниця, Запусти, Пущення, Сиропуст, Сиропусний тиждень, Сирна неділя, Бабське свято, Загальниця, Ніжкові заговини). Всю неделю на Масленицу ходят в гости и готовят вкусные угощения, пост не соблюдают, молоко, сыр, яйца можно употреблять каждый день, а вот мясные продукты - нет. Конечно же, в первую очередь Масленица - это блины с различными начинками, а также пироги и вареники с различными начинками, прежде всего с сыром. Сегодня мы поговорим о том, какие еще традиционные блюда готовили украинские хозяйки на Масленицу.
2. Рыба фаршированная по-одесски
5. Картопляники с различными начинками
6. Ленивые вареники
Топ блюд на Масленицу
Кружевные блинчики / istockphoto.com
2. Рыба фаршированная по-одесски
5. Картопляники с различными начинками
6. Ленивые вареники
7. Пирожки с различными начинками
Обязательно узнайте, что общего у нашей Масленицы и зарубежных карнавалов