Как питаться людям с повышенным холестерином?
Давайте скорректируем рацион таким образом, чтобы уровень холестерина постепенно снижался.
Рацион питания для человека с повышенным холестерином должен быть сбалансированным, рассказала врач-диетолог Ирина Исаева.
По мнению специалиста, питание определенное влияет на этот показатель, однако в некоторых случаях врачам сложно установить конкретную связь между продуктом и повышением или снижением уровня холестерина.Одно известно точно, еда влияет на липидный обмен!
Не исключайте из рациона жиры
Жиры могут быть полезными, если употреблять их не более 60-70 граммов в день.
Около 50% жиров должны поступать из растительных источников, остальные — из животных.
Подбирая себе подходящие для питания продукты, обращайте внимание на количество насыщенных жиров и жирных кислот, например, пальмитиновой. Чем их больше в составе продукта, тем сильнее продует влияет на уровень холестерина.Ненасыщенные жиры — наши друзья. Они снижают холестерин и влияют на самочувствие в позитивном ключе.
Фрукты и овощи
Включите в свой рацион яблоки, морковь, свеклу, цитрусовые, вишню, тыкву (в зависимости от сезона). Очень полезно употреблять жирную морскую рыбу.Напомним,