Какао и шоколад влияют на мозг ребенка: ученые рассказали, как именно

Какао и шоколад – это источники растительных антиоксидантов, которые благотворно влияют на мелкие кровеносные сосуды в голове, сообщается в материале, опубликованном в журнале Scientific Reports 

Антиоксиданты содержатся во многих фруктах и овощах, а также в какао-бобах. При попадании в организм эти вещества помогают сосудам работать хорошо. Шоколад не только вкусный, он и полезен. Укрепляет сердце, уменьшает шансы, что у ребенка возникнет диабет, а у взрослых предотвращает инсульт.

По словам Катарины Рендейро, диетолога из Бирмингемского университета, и шоколад, и какао влияют на кровоснабжение и, как следствие, на сообразительность. В рамках эксперимента людям предложили пройти несколько задач на внимание и память, дети, которые перед этим выпили какао, справились лучше!

Напомним,

• детский авитаминоз: главные признаки недостатка витаминов.
• авитаминоз у детей: 15 признаков.
• как проявляется авитаминоз у взрослых?