Прекрасный чизкейк с печеньем без выпечки (рецепт)

• Печенье шоколадное 50 шт., 
• Масло сливочное 100 г.,
• Сыр творожный 450 г.,
• Сахар 50 г.,
• Ванильный сахар 10 г.,
• Сливки 350 мл.

1. Делаем из печенья крошку, сливочное масло растапливаем и перемешиваем с крошкой.

2. Выкладываем смесь на форму, смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки: заполняем края на 3/4 и убираем в холодильник.

4. Добавляем в крем немного крошки (более крупной), выкладываем крем на основу и закрываем пищевой пленкой.

5. Через 5 часов в холодильнике наш чизкейк будет готов. Приятного аппетита!

Вам также будет интересно прочитать, готовым ленивые вареники.