Сколько можно хранить еду, оставшуюся после Нового года

Сколько можно хранить еду, оставшуюся после Нового года
Сколько можно хранить еду, оставшуюся после Нового года
istockphoto.com

Сколько и при какой температуре можно хранить еду, чтобы не отравиться?

Читайте такжеЕда на ночь опасна для сердца - выводы учёных

Срок хранения традиционных новогодних салатов с майонезом – не более 12 часов - рекомендуют врачи:

  • заправленный майонезом оливье может храниться 9-12 часов при температуре -2 до +2 градусов;
  • оливье без майонеза будет оставаться свежим 12-18 часов при температуре от +2 до +6 градусов;
  • салаты, которые стоят на столе при комнатной температуре, должен быть съеден в течении 3-4 часов.

istockphoto.com

Читайте такжеКак оригинально и красиво подать овощи на новогодний стол

Как правильно хранить еду после Нового года?

  1. Держите блюда в плотно закрывающих контейнерах, а нарезку - под пищевой пленкой.
  2. Колбасы и копченую рыбу покупайте целыми, а подавая на стол, отрезайте столько, сколько планируете съесть.
  3. Нарезку вареных колбас и ветчины нужно употребить за сутки, а сырокопчености и соленую рыбу - за 2-3 дня.
  4. Курятину, как и любое мясо птицы, нельзя держать на полках холодильника дольше 2-х суток.

Морепродукты хранятся меньше всех других продуктов. Сырые морепродукты хранить можно не более одного дня, а приготовленные - максимум 2 дня.

Вам интересно будет узнать 5 диетических продуктов, которые делают ваш живот больше


Облако тегов


Материалы по теме

Аудиосказки
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK