Котлеты из гречки с картофелем (рецепт)
Полезные для здоровья и вкусные котлеты из гречки не оставят вас равнодушным!
- Гречка 200 г.,
- Масло растительное,
- Соль по вкусу,
- Картофель 5-6 шт.,
- Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Очищаем картофель и натираем на мелкой терке. Добавляем к картошке гречневую кашу, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
2. Ели гречневая крупа продолжает быть рассыпчатой, добавьте воды.3. Из готового фарша делаем котлеты.
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем их и жарим до румяной корочки с каждой стороны.
4. Тушим котлеты 5-10 минут на медленном огне. Приятного аппетита!
Напомним,