Фруктовый мусс из сезонных продуктов: рецепт пошагово

8 июля 2020 11:00

Фрукты - отличный источник клетчатки и различных важных для организма микроэлементов.

А вот фруктовый мусс - чудесная альтернатива более калорийным десертам в летнюю пору. Хотите не только порадовать ваших домочадцев вкусной сладостью, но еще и сохранить ваши фигуры в прежнем виде? Тогда обязательно попробуйте воплотить этот рецепт в жизнь.

Ингредиенты:

Банан — 1 Штука
Апельсин — 1 Штука
Яблоки — 2 Штуки
Клубника — 150 Грамм
Желатин — 10 Грамм
Вода — 2-3 Ст. ложек

Читайте такжеНатуральное ягодное безе рецепт пошагово: готовим в духовке
Способ приготовления:

В первую очередь замочите желатин в воде и оставьте его минут на 5-10 до набухания.
Очистите яблоки и банан.
Перекладите банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.
Взбейте все в однородную пышную массу.
Из апельсина выдавите сок.
После набухания желатина добавьте его в сок.
Затем растворите его на водяной бане.
Добавьте в чашу блендера сок с растворенным желатином.
Хорошенько взбейте всю массу.
Разлейте получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправьте в холодильник до загустения.