Почему людям с сахарным диабетом рекомендуется отказаться от кофе?

Ученые выяснили, что употребление кофе может повысить уровень глюкозы в крови.
После употребления этого напитка в организме происходит резкий скачок уровня сахара.
В исследовании приняли участие люди с диагнозом сахарный диабет, которые после завтрака или обеда принимали таблетку с 250 граммами кофеина (эквивалент двух чашек напитка). Наблюдения показали, что уровень сахара после этого повышался на 8% в сравнении с уровнем сахара после обеда и без кофеина.
Авторы научной работы считают, что кофеин снижает чувствительность организма к инсулину, что особенно опасно для пациентов с сахарным диабетом или рисками заболевания.Напомним,